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梅雨明けが早まった7月初旬の畑作業の様子と課題について綴った日記。水不足対策、草刈り作業の効率化、熱中症対策など、現場での具体的な取り組みと悩みを紹介。開業1年目を迎え、作業設計と畑設計の見直し、販路拡大、持続可能な農業の実現に向けた展望についても言及しています。
2025-07
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